ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 蚝油鲍鱼

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图片:
材料: ys[i`~$  
新鲜鲍鱼、盐、葱、姜、耗油、生抽、鸡精、糖、葱丝。
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  • 银纸:10 | 操作人: 山风流水 | 理由:
  • 你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2010-01-16 16:11 | [楼 主]
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    制作方法: 0I^Eo|  
    1、将新鲜鲍鱼周围硬边清理后,用盐揉搓以去除粘液。洗净后,撒上葱姜和料酒上蒸锅蒸十分钟,(想吃嫩的8分钟,老的10分钟)   lM+ xU;  
    PY -+Bf  
    2、时间到取出后,把身上的葱姜拿掉,在上面撒上提前拌好的酱汁:是由耗油,生抽,鸡精,糖,搅拌一起均匀包围鲍鱼全身。最后,每个鲍鱼上面再撒上些葱丝。 1LyT7h  
    9FNwpL'C  
    3、锅中倒少许油,冒烟后淋在鲍鱼上即可!
    你说再见情人
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    顶端 Posted: 2010-01-16 16:12 | 1 楼
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    图片:
    ....
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    顶端 Posted: 2010-01-16 16:12 | 2 楼
    山风流水
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    鲜鲍比较容易做
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2010-01-16 17:34 | 3 楼
    ψ山村老师ζφ
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    想吃嫩的
    你说再见情人
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    顶端 Posted: 2010-01-17 01:38 | 4 楼
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