咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 綠茶布甸

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綠茶布甸 o@uZU4MM  
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材料 NN] 8T  
綠茶粉 14克 `9 mc+  
淡忌廉 100克 <8YIQA  
糖 60克 *^i"q\n5(  
鮮奶 300克 3='Kii=LA  
蛋黃 1隻 -muP.h/  
魚膠粉 10克 Xz\X 8I  
水 60克 pIl[) %F  
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製法 {+jO/ZQu5  
1.魚膠粉置於碗中,用水調勻,坐於熱水中至清澈。 Zy=DY  
2.鮮奶、糖、忌廉和綠茶粉置於鍋中,加熱至80℃,撞入已打散的蛋黃中,過篩。 yII+#?D  
3.加入魚膠溶液,倒入模中雪凍。
顶端 Posted: 2010-01-10 00:43 | [楼 主]
山风流水
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少食甜品
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2010-01-10 01:03 | 1 楼
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