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山风流水
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 辣椒炒鳝片

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材料：辣椒250克、鳝鱼250克，蒜、姜少许。 Y! 8 I  
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做法：鳝鱼洗净切片，辣椒去蒂去籽斜切成段； |8m2i1XG  
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    热油镬快炒辣椒至七成熟，盛起备用； 7dg2-4  
G@.TE7a2Z  
    爆炒姜、蒜，放入鳝片，猛火快炒5分钟，汇入辣椒。 PN(P$6  
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    武火快炒片刻，调味即可。 w!GPPW(  
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    图片欠奉 %I`%N2ss  
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    顶端 Posted: 2010-01-11 18:08 | [楼 主]
    山风流水
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    温中散寒、增食欲
    也可以清心
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