材料:青萝卜400克、红萝卜300克、猪脷1条、腊鸭肾2个、
q%^vx%aL\ q^.\8zFf 蜜枣5个、陈皮1/3个、生姜3片。
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HU%J 烹制:青、红萝卜去皮、切角块状;
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@hW, 1zz.`.R2U 猪脷处理干净,置沸水中稍滚片刻,再洗净,
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*. Gkfc@[Z V 腊鸭肾、陈皮浸软,切片;蜜枣去核。
=z]8;<=pL 4_A9o9&_Rh 一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升,
TNvE26.( &R'%OFi 武火滚沸后改文火煲1.5小时,
OP-%t\sj> UdSu:V| 下盐即可。
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