材料:蟹柳200克、玉米羹(罐装)100克、蚝油20克、椰浆50克、
U
]W" m%nRHT0KAf 马蹄粉40克、鱼露10毫升、鸡汤700毫升。
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N2 t` 烹制:鸡汤可用鸡骨架加清水1500毫升加姜片熬成,
NiMsAI@j a'g&1N0Rc 亦可用罐头的鸡汤。
'w=aLu5dY >2v<;. 在锅内加入玉米羹和鸡汤加热,
_gEojuaN R8 LHwRQ 再加入蟹柳、鱼露、蚝油、椰浆和少许食盐,
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j\A-Yf 调味后加入马蹄粉芡拌匀即可。
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