%N\8!aXnf _.EM])b 制作工艺:烧
pE0@m-p vNZ"x)? 口味:鲜香
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nf:wJ-;* 材料:五花肉、竹笋、酱油等。
rg]z -&) 操 作:
,ZO?D|M1 ST4[d'|j (1)肉切块抄水
t~qAA\p}o q%)."10}] (2)入锅炒会儿,表面断生(不炒直接顿不知道怎么样)
[<Mls@? vAOThj) (3)放好酱油什么的,加水,放肉和笋。顿大概20还是30分钟就差不多了。千万别太久,偶以前顿1小时,老得没法吃。
/N./l4D1K- e<~bDFH (4)好了可以把肉汤收干(就是铁锅炒的意思),然后出锅。