材料:青萝卜400克、红萝卜300克、猪脷1条、腊鸭肾2个、
w`yx=i# [j6~}zu@ 蜜枣5个、陈皮1/3个、生姜3片。
6i@ub%qq .PVLWW 烹制:青、红萝卜去皮、切角块状;
#t71U a Wb=Jj 9; 猪脷处理干净,置沸水中稍滚片刻,再洗净,
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A%F$Mk fDuwgY0 腊鸭肾、陈皮浸软,切片;蜜枣去核。
V> a*3D *M!kA65' 一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升,
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^6 武火滚沸后改文火煲1.5小时,
AF#_nK)@ ;bHfn-X 下盐即可。
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