材料:蟹柳200克、玉米羹(罐装)100克、蚝油20克、椰浆50克、
Q]v>< UcI;(Va 马蹄粉40克、鱼露10毫升、鸡汤700毫升。
(0W)Jd[ Pv#>j\OR& 烹制:鸡汤可用鸡骨架加清水1500毫升加姜片熬成,
gf\F%VmSN M8p6f)l3 亦可用罐头的鸡汤。
e*?@6E J+o6*t2| 在锅内加入玉米羹和鸡汤加热,
@3_[NI% jM%8h$&E 再加入蟹柳、鱼露、蚝油、椰浆和少许食盐,
}S,KUH. @7j$$ 调味后加入马蹄粉芡拌匀即可。
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