材料:青萝卜400克、红萝卜300克、猪脷1条、腊鸭肾2个、
) s M}BY Bi]%bl>% 蜜枣5个、陈皮1/3个、生姜3片。
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sm v+Hu=RZE 烹制:青、红萝卜去皮、切角块状;
]C_6I\Z#=W k5^'b#v 猪脷处理干净,置沸水中稍滚片刻,再洗净,
C)`/Q( ^ U^.$k-|k 腊鸭肾、陈皮浸软,切片;蜜枣去核。
Fik*7!XQ8 &iTsuA/7 一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升,
rkVZP!7! +:D0tYk2B 武火滚沸后改文火煲1.5小时,
{oO!v}] #+XKfumLk 下盐即可。
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