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山风流水
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 猪瘦肉煲山斑鱼汤

0
材料:山斑鱼250克、猪瘦肉500克、生姜4片。 (Zg'pSs)  
*jw$d8q2  
烹制:山斑鱼以微火煎至微黄; Ny,A#-?  
np\2sa`  
    猪瘦肉洗净,整块与生姜下瓦煲,加入清水2500毫升, p6Dv;@)Yn  
tW"ptU^9)  
    武火煲沸后改文火煲40分钟, VfqY_NmgC  
0gD59N'C  
    下山斑鱼煲30分钟,下盐即可。 vLFaZ^(  
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    猪瘦肉捞起切块,山斑鱼捞起放在上, &Z;8J @  
J:Y|O-S!  
    调入酱油和熟生抽,撒入胡椒粉,供佐餐用。 _% 9+U [@  
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  • 也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-12-15 21:56 | [楼 主]
    山风流水
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    味鲜汤清、清润滋补
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-12-15 21:57 | 1 楼
    Kelvin...^_^...
    最緊要開心
    级别: 论坛巡警

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    我非常喜欢汤
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  • 光榮家族
    顶端 Posted: 2009-12-16 18:31 | 2 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
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    一定好吃啊!
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-12-16 22:44 | 3 楼
    山风流水
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    山斑鱼最好是野生的
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-12-17 16:45 | 4 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
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    很不错呢
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-12-18 11:34 | 5 楼
    qwinsam
    赢得快好爽
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    喜欢汤味
    顶端 Posted: 2009-12-18 14:38 | 6 楼
    山风流水
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    还可以吧
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-12-22 21:09 | 7 楼
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