蓝调粤语 » 美食情报站 » 姜汁唐芹炒牛肉
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山风流水
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 姜汁唐芹炒牛肉

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材料：牛肉400克、生姜50克、唐芹30克、红辣椒条20克， ^+mSf`5  
.m;1V6  
    盐、糖、生粉、米酒、花生油各适量。 +m:U9K(\h  
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做法：牛肉洗净，横纹切薄片，以生抽、盐、糖、生粉、花生油拌匀备用； ?j ?{} Z  
(FH4\'t)  
    姜去皮洗净，将部分切片，其他磨成姜汁备用； .Ky<9h.K  
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    开锅下油，爆香姜片、红辣椒和唐芹， % ghQ#dZ]&  
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    下牛肉大火翻炒片刻，攒米酒， 0w8Id . ,  
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    加入姜汁继续翻炒至熟，最后调味、勾薄芡即可。 O Z![9l  
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    • 也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-12-16 17:29 | [楼 主]
    山风流水
    级别: 强的不是人

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    唐芹不错
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-12-16 17:33 | 1 楼
    Kelvin...^_^...
    最緊要開心
    级别: 论坛巡警

    多谢发贴的人[4878]
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    但我喜欢炒牛肉
    光榮家族
    顶端 Posted: 2009-12-16 18:29 | 2 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
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    这个酱很够味
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要
    顶端 Posted: 2009-12-16 23:15 | 3 楼
    山风流水
    级别: 强的不是人

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    辣的味道刚刚好
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-12-17 16:49 | 4 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
    级别: 强的不是人

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    下啤酒爽啊
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要
    顶端 Posted: 2009-12-18 11:31 | 5 楼
    qwinsam
    赢得快好爽
    级别: 新人

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    酱很够味
    顶端 Posted: 2009-12-18 14:40 | 6 楼
    山风流水
    级别: 强的不是人

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    流口水了
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-12-22 21:23 | 7 楼
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