蓝调粤语 » 美食情报站 » 自制农家手撕茄子
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 自制农家手撕茄子

0
用茄子做一道手撕茄子，可以叫“农家手撕茄子”。 1W<_5 j_  
xG/qDc  
是把茄子放到粥水里烫熟，晾凉后撕掉皮，把茄肉撕成条状，浇上大蒜末调成的味料里，就可以吃了。非常清淡好吃。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-12-13 22:32 | [楼 主]
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图片：
原料： N'4*L=Ut  
 m{~r6@  
茄子、蒜末、辣椒、葱、米粥。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-12-13 22:32 | 1 楼
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图片：
做法： @ayrI]m#>,  
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1、美丽的茄子紫；
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-12-13 22:32 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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图片：
2、茄子放到粥水里烫熟；
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-12-13 22:33 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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图片：
图片：
图片：
做法： )U?5O$M;lE  
Z7="on4  
3、晾凉后撕掉皮，把茄肉撕成条状，浇上大蒜末调成的味料里，就可以吃了。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-12-13 22:33 | 4 楼
山风流水
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调味的酱汁很重要
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-14 01:12 | 5 楼
ψ山村老师ζφ
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农家手撕茄子
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-12-14 12:10 | 6 楼
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