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 虾米粉丝烩大白菜-----美味的大杂烩

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虾米粉丝烩大白菜-----美味的大杂烩
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-12-08 15:28 | [楼 主]
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原料: x"g-okLN  
WP(+jL^-  
大白菜1棵、虾米1把、粉丝1把、香菇5个、胡萝卜几片、青红辣椒各半个。(原料很随意,多点少点没所谓的)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-12-08 15:29 | 1 楼
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调料: G5ShheZd  
CA5T3J@vAQ  
盐、蚝油、花生油。 intl?&wC  
]QGo(+  
做法: Ygc|9}  
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1、大白菜洗干净后切丝,香菇用热水泡软洗干净,虾米洗干净后用水泡着;
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-12-08 15:33 | 2 楼
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2、热油锅,捞起虾米进锅爆出香味,泡虾米的水留着;
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顶端 Posted: 2009-12-08 15:35 | 3 楼
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3、放入大白菜,大火炒至变软;
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顶端 Posted: 2009-12-08 15:41 | 4 楼
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4、加入胡萝卜、香菇一起翻炒;
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顶端 Posted: 2009-12-08 15:42 | 5 楼
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5、捞起粉丝加进去翻炒2分钟,加入半碗水,盖上盖子中火煮6分钟(粉丝比较吸水如果你下的粉丝比较多,要多放点水);
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顶端 Posted: 2009-12-08 15:52 | 6 楼
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6、加入盐、蚝油翻炒、青红辣椒圈翻炒均匀;
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顶端 Posted: 2009-12-08 15:52 | 7 楼
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7、虾米和蚝油有咸味,盐不要放太多,调好味就可以装碟开吃啦;
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顶端 Posted: 2009-12-08 15:53 | 8 楼
ψ山村老师ζφ
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8、虾米的鲜味融合在粉丝和大白菜里,非常好吃哦。
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-12-08 15:54 | 9 楼
ManHand
我是一个大苹果!
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经典菜色~~
欢迎加入蓝调粤语NO.1,QQ群号码:385221309
顶端 Posted: 2009-12-08 19:25 | 10 楼
山风流水
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以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-08 21:32 | 11 楼
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粉丝比较吸水如果你下的粉丝比较多,要多放点水
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-12-09 13:09 | 12 楼
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