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懒人继续懒方法——豆豉鲮鱼蒸茄子
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懒人继续懒方法——豆豉鲮鱼蒸茄子
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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懒人继续懒方法——豆豉鲮鱼蒸茄子
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图片：
材料：
9d\B*OU
豆豉鲮鱼一罐，茄子一根。
q|;Sn
-Um|: [*I
（旁白：多方便的原材料啊，罐头可以放很久，茄子也比较耐放，懒得去买菜也可以随手可得哦~^O^）
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-02 20:08 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
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图片：
做法：
#D/*< :q5
1、 把鲮鱼从罐头里用筷子夹出来，切碎；
%59uR}\
]/ k pEx
2、 茄子切成小条状；
T\n6^@.>
9@ YKx0
3、 将茄子在大盘子上铺好，盖上鲮鱼碎；
`<yQ`Y_X
y] c1x= x
4、 再把罐头里面的豆豉捞出来，铺到鲮鱼碎的上面（也可以乱来，随你了），罐头里面的油不要动，留着备用；
FLs$
oz>2P.7
5、 蒸锅放水烧开后，将摆好的豆豉鲮鱼茄子入锅，盖锅盖，大火蒸10到15分钟左右即可；
WB?HY?[r
'prHXzi(h
6、 出锅后，趁热，将罐头里余下的油均匀地浇到茄子上面，拌匀即可吃喽！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-02 20:12 |
1 楼
山风流水
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二合一食品
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-12-02 20:15 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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图片：
刚出锅的……哭！佳能怎么就是照不好黑色呢！
你说再见情人
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Posted: 2009-12-02 20:19 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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拌匀的~
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-02 20:23 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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菜品特色：
<7^ |@L 6
1、名符其实的懒人菜，除了切一下鱼碎和茄子，几乎就等吃了。
7rjl-F UA~
2Vx4"fHP#N
2、下饭、配粥的佳品！空口吃有点咸，主要是里面的豆豉咸，所以一定要吃饭哦！
NI V}hf YF
${ {4L ?7
小贴士：
g3tE.!a5-
重点提示！！！开罐头的时候一定要注意时候安全！！！
pDR~SxBXr
]01`r/ ->\
我的大拇指就是为它而因公负伤的，可怜啊~~~~~~~~~
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-02 20:26 |
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山风流水
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颜色确实不太好
也可以清心
可以清心也
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Posted: 2009-12-02 21:11 |
6 楼
ManHand
我是一个大苹果！
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太多豆豉
欢迎加入蓝调粤语NO.1，QQ群号码：385221309
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Posted: 2009-12-02 22:07 |
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茄子也比较耐放
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Posted: 2009-12-02 22:51 |
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山风流水
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找天试试
也可以清心
可以清心也
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Posted: 2009-12-03 00:36 |
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多方便的原材料啊
你说再见情人
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Posted: 2009-12-03 12:16 |
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