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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 剁椒鱼头(食尚小米版)

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图片:
主料:大鱼头一个。 XW8@c2jN\7  
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配料:笋、黑木耳、青蒜叶、红辣椒、葱、姜。 z]%@r 7  
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调料:盐、鸡精、糖、剁辣椒、红油、色拉油。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-12-02 16:44 | [楼 主]
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图片:
做法: w)go79  
1、将鱼头洗净从下边片开,用盐、胡椒粉、绍酒姜丝腌渍备用。 IF&edP[V  
W;Dik%^tg  
2.上锅大火蒸2分钟。 uYFy4E3  
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3、取锅置火上,放入少许油,下葱、姜煽炒出香味,放入黑木耳、笋直至烧熟,平铺在大鱼头上继续蒸4分钟。 Hj-n 'XZ  
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4、另起锅将做油,青蒜叶、红辣椒煽炒出香味,放在鱼头中间即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-12-02 16:45 | 1 楼
山风流水
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这个吃过
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-02 19:32 | 2 楼
ManHand
我是一个大苹果!
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会唔会太辣呢
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顶端 Posted: 2009-12-02 22:03 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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红辣椒煽炒出香味
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-12-02 22:58 | 4 楼
山风流水
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有人喜欢吃
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-03 02:40 | 5 楼
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绍酒姜丝腌渍
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-12-03 11:19 | 6 楼
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