本页主题: 懒人继续懒方法——豆豉鲮鱼蒸茄子 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 懒人继续懒方法——豆豉鲮鱼蒸茄子

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图片:
材料: ./u3z|q1  
豆豉鲮鱼一罐,茄子一根。 |1#*`2j\=9  
A," u~6Bn  
(旁白:多方便的原材料啊,罐头可以放很久,茄子也比较耐放,懒得去买菜也可以随手可得哦~^O^)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-12-02 20:08 | [楼 主]
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图片:
做法: 7L3ik;>  
1、 把鲮鱼从罐头里用筷子夹出来,切碎; `u XQ z7  
XP3x Jm3  
2、 茄子切成小条状; fex,z%}p  
gfgn68k  
3、 将茄子在大盘子上铺好,盖上鲮鱼碎; FN^FvQ  
M.[rLJZ4  
4、 再把罐头里面的豆豉捞出来,铺到鲮鱼碎的上面(也可以乱来,随你了),罐头里面的油不要动,留着备用; rwf^,r"r  
)rtomp:X  
5、 蒸锅放水烧开后,将摆好的豆豉鲮鱼茄子入锅,盖锅盖,大火蒸10到15分钟左右即可; #FH[hRo=6  
GJA`l8`SQ  
6、 出锅后,趁热,将罐头里余下的油均匀地浇到茄子上面,拌匀即可吃喽!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-12-02 20:12 | 1 楼
山风流水
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二合一食品
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-02 20:15 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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图片:
刚出锅的……哭!佳能怎么就是照不好黑色呢!
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-12-02 20:19 | 3 楼
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图片:
拌匀的~
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-12-02 20:23 | 4 楼
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图片:
菜品特色: KbuGf$Bv  
1、名符其实的懒人菜,除了切一下鱼碎和茄子,几乎就等吃了。 ~cg+BAfu  
O,xAu}6f+  
2、下饭、配粥的佳品!空口吃有点咸,主要是里面的豆豉咸,所以一定要吃饭哦! E6^S2J2  
fPk9(X;G!p  
小贴士: koWb@V]  
重点提示!!!开罐头的时候一定要注意时候安全!!! kV(DnZ#jq  
fdH'z:Xao  
我的大拇指就是为它而因公负伤的,可怜啊~~~~~~~~~
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-12-02 20:26 | 5 楼
山风流水
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颜色确实不太好
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-02 21:11 | 6 楼
ManHand
我是一个大苹果!
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太多豆豉
欢迎加入蓝调粤语NO.1,QQ群号码:385221309
顶端 Posted: 2009-12-02 22:07 | 7 楼
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茄子也比较耐放
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-12-02 22:51 | 8 楼
山风流水
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找天试试
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-03 00:36 | 9 楼
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多方便的原材料啊
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-12-03 12:16 | 10 楼
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