蓝调粤语 » 美食情报站 » 油香海虾
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山风流水
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 油香海虾

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材料：海虾300克、芽菜200克、姜片15克、拍蒜15克、辣椒干10克， ,)PiP/3B  
D8&`R  
    鲜磨白胡椒粉少许， , Ys"W x  
3pf[M{dG  
    盐、料酒、花椒、麻油、鸡汤、菜油各适量。 O,aS`u &  
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做法：虾洗净，剪去虾头、须和脚，在虾背的位置开边， Z6\+  
m,C1J%{^  
    去除虾肠，用盐、鲜磨白胡椒粉调味，备用； o<IAeH {+  
(C4fG@n  
    开锅下油，放入姜片、蒜头、花椒和辣椒干爆香， 8 C[/dH  
fb8%~3i>  
    下少许鸡汤和麻油煮至香气溢出，捞起所有的渣，备用； X\EVTd)@  
^7zu<lX  
    芽菜洗净灼熟上碟，放入大火爆炒熟的海虾， 1I@8A>2^OX  
['8!qr  
    淋上煮好的香油即可。 s,#>m*Rh  
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    图片欠奉 !EUan  
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    • 也可以清心
    可以清心也
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    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-11-30 18:04 | [楼 主]
    山风流水
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    海虾含有3种脂肪酸、使人长时间保持精力集中
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    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-11-30 18:06 | 1 楼
    山风流水
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    配清酒不错
    也可以清心
    可以清心也
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    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-11-30 19:10 | 2 楼
    ManHand
    我是一个大苹果！
    级别: 论坛巡警

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    是，最喜欢食了
    欢迎加入蓝调粤语NO.1，QQ群号码：385221309
    顶端 Posted: 2009-12-01 10:10 | 3 楼
    Kelvin...^_^...
    最緊要開心
    级别: 论坛巡警

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    我喜欢海鲜 fgp]x&5Q  
    l`lk-nb  
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    顶端 Posted: 2009-12-01 18:54 | 4 楼
    山风流水
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    我都喜欢
    也可以清心
    可以清心也
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    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-12-01 19:57 | 5 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
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    花椒和辣椒干爆香
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要
    顶端 Posted: 2009-12-01 23:45 | 6 楼
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