材料:木瓜(半生熟)1个、象拔蚌300克、芹菜200克,
9;ZaL7> {*BZ;Xh\8 酸菜、草菇各50克,生姜丝少许。
3xhGmD\SKO nM<B{AR5^ 烹制:各物分别洗净。木瓜去皮切片;象拔蚌切薄片;
bR\Oyd~e [}mx4i 酸菜、芹菜切片段;草菇烫后切片。
[3@Pu.-I+M D1ep7ykY 在镬中加水1250毫升,滚沸后下姜、酸菜、草菇、芹菜和象拔蚌至刚熟,
y-.<iq 51sn+h<w 下木瓜、盐、鱼露即可。
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