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香菇烧豆腐
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ψ山村老师ζφ
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香菇烧豆腐
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香菇烧豆腐
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-11-25 22:38 |
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ψ山村老师ζφ
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材料：北豆腐、香菇、胡萝卜。
\HKxh: F'
MUTj-1 H6)
做法：
LcUh;=r}&
1、干香菇用水清洗一下, 泡水，豆腐切块，胡萝卜切片。
do*EKo
~$)2s7 O
2、豆腐块下锅煎至两面金黄。
你说再见情人
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Posted: 2009-11-25 22:38 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)。
riUwBiVa?2
oL!EYbFD'Z
4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀。
lsgh#x
:{PJ I,
5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽, 大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐。
你说再见情人
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Posted: 2009-11-25 22:39 |
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ψ山村老师ζφ
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V;! D:N8<
1、虽然是非常简单的做法，吃起来却非常有味，很下饭。
Wq4?`{
wcO+P7g
2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的，要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜，而是用油炒过，这样它的营养就能真正发挥作用了。
你说再见情人
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Posted: 2009-11-25 22:39 |
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山风流水
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红烧的烧
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-11-26 02:38 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
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非常有味
你说再见情人
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Posted: 2009-11-27 10:54 |
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