材料:首乌30克、干笋100克、香菇50克、菜胆200克、
O2pntKI ZLjEH7 猪瘦肉300克、生姜3片。
r` B(ucE !dQmg'_V 烹制:首乌烘干研为细粉;干笋浸发;香菇去蒂、浸发;
(k^%j ?^whK<"] 菜胆洗净、切段;猪瘦肉洗净切块。
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T l$EF sYEh>%mo^C 一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升,
i)iK0g"2 a8WWFAC[ 武火滚沸后,改文火煲一个小时,
z@g%9|U [vGkr" = 下盐即可。
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