ψ山村老师ζφ
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 咖喱鸡

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图片:
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你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-25 22:27 | [楼 主]
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图片:
咖喱是一种很神奇的调料,任何材料和它搭配,都无一幸免地被其渲染得个性全无。印度的咖喱自然是最正宗,听说多到几十种原料。 eP6`"<UM  
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咖喱含有辣味香辛料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲,还能促进血液循环达到发汗的目的。
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顶端 Posted: 2009-11-25 22:27 | 1 楼
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材料:(看图说话哈) Z8 f?uF  
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所有的材料切成大小一样的块(鸡肉受热会收缩,可以切稍大一点)。
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顶端 Posted: 2009-11-25 22:28 | 2 楼
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小牛也买过其他的咖喱,但是觉得有的咖喱偏咸,不好控制。今天小牛用的是杨协成的咖喱鸡汁,暂时觉得味道还是不错的。(如下图
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顶端 Posted: 2009-11-25 22:28 | 3 楼
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图片:
做法: +ho=0 >  
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见图解,值得提醒的是,各种咖喱的咸味都不一样,你可以先加一点点,如果不够再加,而且盐也要少加或不加。
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顶端 Posted: 2009-11-25 22:28 | 4 楼
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如果觉得起锅的时候汤汁不够浓稠,可以加一些水淀粉勾芡。吃的时候浇在米饭上,配上一些蔬菜就可以了。真的是好吃又简单的一道菜!
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顶端 Posted: 2009-11-25 22:28 | 5 楼
241798
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一道好菜
顶端 Posted: 2009-11-25 22:46 | Unknown 6 楼
33nam33
懶蟲的祖宗
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確很简单,都用现成的材料 3Dh{#"88  
煑食的白痴都会吧!!!
顶端 Posted: 2009-11-26 01:48 | 7 楼
山风流水
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整番只喺条颈度
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-26 03:02 | 8 楼
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好吃又简单
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顶端 Posted: 2009-11-27 10:25 | 9 楼
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