M,cI0i  
{b]WLBy  
雞蛋含豐富優質的蛋白質，有助身體補充及製造骨膠原，令皮膚保持彈性及光澤。 PO |p53  
3(vI{[yhT  
材料及份量: R2u[IVZW:-  
撻皮： p?8>9  
牛油（室溫切粒） 40克 m,*t}j0 7  
代糖 2湯匙 1Pn!{ bU3@  
蛋黃 1隻 6>bKlYl&9  
脫脂奶 1茶匙 0g`WRe  
麵粉 80克 1N:eM/a  
雲呢拿油 少許 d![EnkyL;  
p&XbXg-  
餡料： "FG6R'  
脫脂奶 150毫升 VWbgusxJ  
代糖 4湯匙 iM}cd$r{  
蛋白 2隻 Vs9fAAXS4  
y . AN0  
製法: -41L^Di\  
51&wH  
1. 將焗爐預熱至攝氏180度。 5/neV&VcB  
bumS>:
 
2. 將牛油及代糖攪勻，加入蛋黃和奶，最後放入麵粉及雲呢拿油拌勻，做成批皮。 J,P7k$t2vv  
.F%RW8=Q  
3. 將批皮用保鮮紙包著，放進雪櫃冷藏約25分鐘備用。 sowkxw.^Q  
%T1(3T{Li  
4. 脫脂奶、代糖和蛋白拌勻。 =o+t_.)N  
>Q"eaJxE!l  
5. 將批皮放進餅模內壓成批，再倒進步驟3的混合物至8成滿。 &8~U&g6C  
*:
GoS?Ma  
6. 將批放進焗爐，焗約15-20分鐘即成。

茶点来了

来了来了