1 鸡翅洗干净,控干水分备用
),~Ca'TU =LT( {8 2 将鸡翅根剁掉,一起烹调
F*NIs:3; A2+t`[w 3 可乐一大碗,所有佐料
6}|vfw FF/MTd}6qG 4 锅里倒入油,同时放入适量白糖慢慢化开
|YlUt~H> w6E?TI 5 倒入鸡翅炒糖色
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f`O 6 炒到两面金黄后倒入少量酱油
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7 翻炒均匀后放入葱段,姜片,花椒,香叶
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8 倒入一大碗可乐,要没过鸡翅才好,中火炖煮
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t- .[ fN K~z* 9 等到汤汁剩一半时加少许盐调味,继续煮到汤汁收到只剩一点就可以了
N..u<06j/ 2`Pk@,:_ 盘子里面摆上一圈米饭团,中间放上可乐鸡翅,撒上葱花就可以吃了
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