材料:首乌30克、干笋100克、香菇50克、菜胆200克、
;JMd(\+- Esw#D90q 猪瘦肉300克、生姜3片。
"; tl>Ot Fxy-_%a 烹制:首乌烘干研为细粉;干笋浸发;香菇去蒂、浸发;
306C_M\$ L,0HX 菜胆洗净、切段;猪瘦肉洗净切块。
]L4B J')Dt]/9 一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升,
C)/uX5 &GcWv+p 武火滚沸后,改文火煲一个小时,
zr%lBHuW l2KR=&SX/ 下盐即可。
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