材料：牛腩400克、白萝卜150克、菜心50克、牛肉汤（罐装）200毫升、 Vp$wHB&  
n2d8;B#  
    姜片15克， {(Og/
[  
L; q)8Pb  
    盐、糖、生抽、绍酒、花椒、八角各适量。 ZSPgci  
AL]h|)6QpC  
做法：以绍酒、生抽、姜片、花椒、八角、盐、糖调制好牛肉汤， ZP6x  
~#"7,rQp  
    然后放入去皮后的萝卜和洗净的牛腩，一起煲至入味， 0^9:KZ.!  
J4G> E.8  
    然后捞起切块，摆放好在碟上， +z|UpI  
3gG+`{<  
    淋上煲牛腩的热汤，拌上焯熟的菜心。 cRh\USS  
V+O0k: o  
    食用时配酱油和辣椒酱。 5, -pBep<  
1a&/Zlr  
Er"R;l]xJ  
    图片欠奉 [Iw>|q<e  
IAP/G5'Q  
e)HhnN@  
   

季节刚刚好

樓主的食谱都几适合啲懒人 sN6N >{  
既方便又唔使點用腦

我也是很久没吃了，才很想吃的

菜心也好吃

清湯腩配面條吃一流

Quote:

引用第5楼kenkenkk于2009-11-15 16:39发表的: P-9<YN  
清湯腩配面條吃一流

MdW]MW {  
Hro- d1J7  
<_7*6
7{  
4ec
P*g  
几识食啵

漂亮的呀~