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ψ山村老师ζφ
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 几许酸甜 几许情趣-菠萝鸡中翼

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图片:
材料: D&OskM60  
鸡翅中,菠萝。 m!3D5z]n9  
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调料: #@E:|^$1y  
盐,白糖,料酒,胡椒粉,高汤。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-11 15:27 | [楼 主]
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图片:
做法: :d7Ju.*J  
1、将鸡翅中清洗干净,并用厨房用纸吸去多余的水分。 f8um.Xnp6  
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2、菠萝洗净,切成小块。菠萝不要放得太多,否则会变得很酸影响口感,这个菜主要还是以咸鲜为主,有少许酸甜的味道。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-11 15:29 | 1 楼
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图片:
3、炒锅倒入适量油,烧热后放入鸡翅中,带鸡皮的一面朝下,煎好一面再煎另一面,然后取出控油。 Iuh1tcc  
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4、锅内留底油,加入白糖,炒至溶化并转金红色,再倒入鸡翅中,加入盐,料酒,高汤,胡椒粉,大火煮开,加入菠萝块,转小火炖至汤汁浓稠就可以出锅装盘了。如果你炒不好糖色,可放入少许酱油增加颜色。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-11 15:29 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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图片:
几许酸甜几许情趣-菠萝鸡中翼
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-11 15:30 | 3 楼
山风流水
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喜欢菠萝
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-11 19:07 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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喜歡啊~~絕對的美味啊~~
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-12 14:51 | 5 楼
山风流水
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太好吃了
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-12 21:50 | 6 楼
ψ山村老师ζφ
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看着食欲就来了,流口水了
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-12 22:47 | 7 楼
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