材料:竹蔗250克、红萝卜300克、水蛇肉400克、
~0ZLaiJ O-YB+~"3Z 猪瘦肉100克、生姜3片。
t?cO>4*| gj<Y+Dv> 烹制:竹蔗、红萝卜洗净、刮皮、切段;
+]N PxUa D"+xF& 水蛇肉、猪瘦肉洗净、切段。
'UL"yM H:&|q+K=# 一起与生姜放进瓦煲,加入清水2500毫升,
K h;jiK ! {Tym# 武火滚沸后,改文火煲2小时,
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~'&C 调入适量食盐即可。
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