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几许酸甜 几许情趣-菠萝鸡中翼
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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几许酸甜 几许情趣-菠萝鸡中翼
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图片：
材料：
5B [k Z?>
鸡翅中，菠萝。
l65-8
T&_!AjH
调料：
eGrC0 [SH
盐，白糖，料酒，胡椒粉，高汤。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-11-11 15:27 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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做法：
bo|3sN+D
1、将鸡翅中清洗干净，并用厨房用纸吸去多余的水分。
dn1Fwy.
fPBJ%SZ
2、菠萝洗净，切成小块。菠萝不要放得太多，否则会变得很酸影响口感，这个菜主要还是以咸鲜为主，有少许酸甜的味道。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-11-11 15:29 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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3、炒锅倒入适量油，烧热后放入鸡翅中，带鸡皮的一面朝下，煎好一面再煎另一面，然后取出控油。
*h pS/g/3\
;D%H}+Z
4、锅内留底油，加入白糖，炒至溶化并转金红色，再倒入鸡翅中，加入盐，料酒，高汤，胡椒粉，大火煮开，加入菠萝块，转小火炖至汤汁浓稠就可以出锅装盘了。如果你炒不好糖色，可放入少许酱油增加颜色。
你说再见情人
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Posted: 2009-11-11 15:29 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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几许酸甜几许情趣-菠萝鸡中翼
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Posted: 2009-11-11 15:30 |
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山风流水
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喜欢菠萝
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-11-11 19:07 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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喜歡啊～～絕對的美味啊～～
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Posted: 2009-11-12 14:51 |
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山风流水
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太好吃了
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
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Posted: 2009-11-12 21:50 |
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ψ山村老师ζφ
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看着食欲就来了，流口水了
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Posted: 2009-11-12 22:47 |
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