身体的感觉是不便与别人分享的，因为别人感受不到你的舒服、快感。当然，身体感觉不好的时候一定要与医生分享。口感口味也如私事、私情，谁吃谁知道。 5b|_?Em7  
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很多朋友问：你的菜看起来很漂亮，好吃吗？ =}_c=z?UY  
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好吃包括口感和味道，口感好需要一些技巧和火候的把握，味道则取决于调味料的选择和用量。当然，各人的口味不同。所以，好吃不好吃在于你的口味和选择的调味料。 [,G]#<G?q  
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选择调味品是做家常菜的关键。在大超市中可以看到琳琅满目的调味品，也许您不知道该如何使用那些调料，下面介绍几样常见、适用的调味品供大家参考。 BKVvu}V(o  
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蚝油：蚝油牛肉，蚝油芥兰。蚝油还可以蒸海鱼，煮红烧肉加一点蚝油也非常好吃。 QWfwoe&;R:  
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黑胡椒汁、叉烧酱、排骨酱、甜面酱、孜然粉、咖喱粉都可以用来烹煮肉食。 D~8f6Ko"m  
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蒸鱼豉油可以蒸鱼，还可以煮菌菇、煮豆腐、凉拌等。 cUS2*7h  
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鲍鱼汁煮素食相当美味。 v)rN]b]  
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葱汁、蒜汁、姜汁可以替代姜葱蒜，用起来很方便。 M!mTNIj8~  
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腐乳、豆豉、陈皮入菜也别具风味。 ITq+Hk R  
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做汤、煮面可用家乐牌‘浓汤宝’，有三种口味，鱼汤、肉汤、鸡汤。放一块就非常美味，不需要自己熬制高汤了。 $c  f?`k  
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今天这道菜是最普通的家常菜‘韭黄炒鸡蛋’，不过，我加了茄汁调味，别俱风味。好吃你就多吃点，不好吃请您告诉我。大家也可以根据自己的喜好浇上别的调料。

下面说说[茄汁韭黄炒鸡蛋]的做法。

原料： X?1 :Z|pJ  
鸡蛋2个，韭黄2两 Fl|u0SY  
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调料： mX"z$  
番茄汁，盐，糖，淀粉 7dW9i
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做法： Q
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将韭黄切成段，用少许的油高火炒2分钟装起来。 VF6@;5p  
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鸡蛋打成蛋液，加盐。油烧到七成热，倒入蛋液，当蛋液开始凝固的时候加入韭黄，快速的翻炒几下就可以起锅装盘了。 ^]Gt<_  
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锅里放小半碗的水，加入2勺的番茄汁，按口味加入白糖，调匀，烧开后用稀淀粉水勾芡，浇到炒好的鸡蛋上即可。 P;A"`Il  
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提示：把韭黄先炒是因为韭黄和鸡蛋一起炒会出水，影响口感。

简单易做

用来送饭啦.

7号仔几识食啵

这道菜很好吃，不过觉得汤汁稍多了些

攞嚟捞饭

好想吃哦！

确实不错

别具风味