蓝调粤语 » 美食情报站 » 海派肉骨茶(猪肋骨,马蹄肉,炸腐竹)
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ψ山村老师ζφ
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 海派肉骨茶(猪肋骨,马蹄肉,炸腐竹)

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图片：
海派肉骨茶(猪肋骨,马蹄肉,炸腐竹)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-11-04 15:16 | [楼 主]
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海派肉骨茶 a#P{[  
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'.tg\]|  
原料：猪肋骨250克、马蹄肉5只、炸腐竹2根、蒜3瓣、青蒜叶1根、冬笋肉100克、干香菇5只，八角1粒、花生酱10克、沙茶酱10克、油50克、盐5克、鸡精粉10克、上汤1袋 ^:m7Qd?Z[  
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 f(*^zga,  
制法：1、先将肋骨洗净切块后焯水过油．用小火煲1小时后待用： j1P#({z[  
4kf8Am(  
_i1x\Z~ N  
    2、在砂锅中放入其他原料．调味料和煲好的肋骨．加水用小火再煲约半小时． Y[alOJ  
gA DF  
~YrO>H` B  
    3、装盘即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-11-04 15:16 | 1 楼
山风流水
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传闻来自马来西亚一带
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-04 23:24 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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看起来就很好吃
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-11-04 23:41 | 3 楼
山风流水
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吃得很饱
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-06 19:25 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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用小火煲1小时
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-11-08 18:42 | 5 楼
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