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屋檐瓦块鱼(草鱼,鸡蛋,番茄酱,糖)
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屋檐瓦块鱼(草鱼,鸡蛋,番茄酱,糖)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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屋檐瓦块鱼(草鱼,鸡蛋,番茄酱,糖)
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屋檐瓦块鱼(草鱼,鸡蛋,番茄酱,糖)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-11-04 15:21 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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屋檐瓦块鱼
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原料：草鱼1000克，鸡蛋适量
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调料：番茄酱50克，白糖50克，白醋30克，小葱末20克，淀粉、盐、味精、色拉油各适量
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做法：1、草鱼改刀为瓦块片，厚约8厘米，挂全蛋糊。
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2、锅内入油，烧至七八成热时，放入瓦片鱼，炸至表面糊微硬。
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3、锅中留底油，煸香小葱末、番茄酱，加少许清水，入盐、味精、白糖、白醋调味，下入草鱼翻炒匀，勾芡淋热油出锅.
你说再见情人
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Posted: 2009-11-04 15:21 |
1 楼
山风流水
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刀工要好
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-11-04 23:56 |
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ψ山村老师ζφ
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鲜的好想咬一口。
你说再见情人
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Posted: 2009-11-05 01:05 |
3 楼
山风流水
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下酒不错
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
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Posted: 2009-11-06 19:34 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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白糖、白醋调味
你说再见情人
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Posted: 2009-11-08 18:35 |
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