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宫廷酱排骨(腩排,金华火腿,生粉)
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宫廷酱排骨(腩排,金华火腿,生粉)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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宫廷酱排骨(腩排,金华火腿,生粉)
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宫廷酱排骨(腩排,金华火腿,生粉)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-11-04 15:16 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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宫廷酱排骨
`<R; ^qCt
2E q?^ )s
w.s-T.5.j
原料：腩排500克、金华火腿50克、生粉50克、冰糖l2克、牛柳汁4克、大红浙醋2克、酸梅酱4克、番茄酱10克、红谷米10克、盐3克、味精3克、美极酱油3克、蚝油4克、生抽4克
Twsc c "mK
B^4D`0G[4
kz4d"bTb
制法：1、先把腩排改刀成12厘米长．12厘米宽的块．
# is1y3yh
&S\q* H=}i
H8^U!"~E
2、切好的腩排过水后．用生粉．生抽裹好．下油锅炸至金黄色．再和金华火腿，冰糖、牛柳汁．大红浙醋．红谷米、酸梅酱、番茄酱和调味料一起用慢火炖1.5小时至脯排酥烂：
XL@Y!
1<Vc[p&
6k?,'&z|~
3、用原汁勾少许芡水淋在排骨上装盘即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-11-04 15:17 |
1 楼
山风流水
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并非凡品
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-11-04 23:31 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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一定很美味
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-11-04 23:41 |
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山风流水
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好大一块排骨
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-11-06 19:22 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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番茄酱和调味料一起用
你说再见情人
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Posted: 2009-11-08 18:42 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
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慢火炖1.5小时至脯排酥烂
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-11-08 19:10 |
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