»
您尚未
登录
注册
|
推荐
|
搜索
|
社区服务
|
邀请注册
|
银行
|
无图版
|
风格切换
|
帮助
|
Home首页
|
论坛首页
|
社区服务
道具中心
勋章中心
风格切换
yydzh
blue
wind
短消息
收件箱
发件箱
消息跟踪
写新消息
控制面板
控制面板首页
编辑个人资料
查看个人资料
好友列表
用户权限查看
交易币管理
积分转换
特殊组购买
收藏夹
我的主题
统计排行
基本统计信息
到访IP统计
管理团队
管理统计
在线统计
会员排行
版块排行
帖子排行
蓝调粤语
»
美食情报站
»
川爆鸡杂的做法
便宜月租流量卡合集
10元13G流量卡（老人儿童用卡首选）
广东校园卡 29元295G
19元月租每月送腾讯视频爱奇艺会员，约等于0月租
新 帖
本页主题:
川爆鸡杂的做法
打印
|
加为IE收藏
|
复制链接
|
收藏主题
|
上一主题
|
下一主题
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
66985
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:68793(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2024-11-17
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
川爆鸡杂的做法
0
图片：
川爆鸡杂的做法
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-11-02 22:49 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
66985
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:68793(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2024-11-17
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
图片：
材料：
8v@6 &ras@
A：鸡杂1副 香芹1把 红、绿辣椒各4根 泡椒6根 大蒜2瓣 姜1小块 豆瓣1汤匙
v ~ . X
B!GpD@U
B：老抽少许 淀粉1汤匙 花椒1小把 料酒1汤匙 白胡椒粉少许 白糖1/3勺
z_R^n#A~r
Mf7Q +_!
作法：
&B^#? vmO
1、把鸡胗切片后切花刀，鸡心、鸡肝等切片，鸡肠切成段；大蒜、省脚切片、辣椒全部切滚刀；芹菜摘去老叶子后切成段
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-11-02 22:50 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
66985
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:68793(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2024-11-17
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
图片：
2、把材料B全部倒入切好的鸡杂内调拌均匀，腌制15分钟
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-11-02 22:51 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
66985
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:68793(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2024-11-17
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
图片：
3、炒锅内倒油烧热，油热后放入花椒爆香后捞出扔掉，再把蒜片、姜片、豆瓣放入炒香
$0^P0RAH
\Ey~3&x9f
4、随后倒入鸡杂大火爆炒至略为变色后放入所有辣椒一起翻炒，最后放入芹菜炒匀，调入少许味精即可起锅
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-11-02 22:52 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
66985
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:68793(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2024-11-17
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
图片：
....
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-11-02 22:53 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
66985
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:68793(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2024-11-17
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
地瓜的贴心建议：
wTJMq`sY_
1、鸡杂买回家后要反复清洗几遍，把多余的脂肪、血管剪掉
F4aJr%!\6S
A=2nj
2、因为豆瓣和腌制鸡杂的老抽都很咸，所以这道菜不需要再额外放盐
,_X, V!
4HYH\ey
3、这道菜需要大火爆炒，所以炒制的时间不能太长，鸡杂略变色即可放入蔬菜，如果炒久了蔬菜蔫蔫的，鸡杂也会变得很绵，嚼不动
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-11-02 22:53 |
5 楼
山风流水
级别:
强的不是人
[11417]
精华:
0
发帖:
16505
威望:
234 点
银纸:
85 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:1370(小时)
注册时间:2009-06-27
最后登录:2017-03-01
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
美味内脏
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端
Posted: 2009-11-02 22:59 |
6 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
66985
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:68793(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2024-11-17
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
这蘸料不错啊~
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-11-02 23:45 |
7 楼
山风流水
级别:
强的不是人
[11417]
精华:
0
发帖:
16505
威望:
234 点
银纸:
85 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:1370(小时)
注册时间:2009-06-27
最后登录:2017-03-01
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
香芹爽口
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端
Posted: 2009-11-03 20:33 |
8 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
66985
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:68793(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2024-11-17
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
做的很棒哦~ 真想尝尝
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-11-03 21:08 |
9 楼
帖子浏览记录
版块浏览记录
快速跳至
>> 站务区
|- 站务公告
|- 【BUG报告】【投诉】【建议】【申请开版】【申请友链】
|- 新手教学&试贴区
|- VIP会员专区
|- 会议中心
|- 管理人员练习区
|- 版主会议室
|- 刘纹虎工作区
|- wbjwww工作区
|- 物流组
|- 警队办公室
|- 电影制作组
|- 废品回收站
>> 生活悠闲区
|- 手机相关
|- 黄子华专区
|- 玄幻无穷
|- 短片视频&贴图
|- 侦灵地带
|- 蓝调俱乐部
|- 车天车地
|- 股金中外
|- 美食情报站
|- 我个性我空间[OicQ]
|- 新闻资讯
|- 粤语吹吹吹水区
|- 粤笑粤爽
|- 恋爱方程式
|- 『 电子杂志 』
>> 网上交易区
|- 网购实惠情报站
|- 蓝调市场
|- 蓝调资源交易区
>> 软硬技术交流区
|- 作图技术
|- 影音技术学习交流
|- BT/P2P软件使用答疑&技术交流区
|- 软硬兼施
|- 直下-连续剧
|- 直下-外来媳妇本地郎
|- 直下-动漫
|- 直下-其它类别
>> P2P交流
|- PT讨论区
|- 求档补档
|- ㊣粤㊣蓝调原创区㊣粤㊣
|- Emule 电驴 资源交流
|- Movie-电影讨论区
|- 粤语电影-BT下载
|- 国语、外语电影-BT下载
|- 直下-电影
|- 高清电影区
|- 时代见证CLUB（港片世家）
|- TV-连续剧讨论区
|- 粤语TV连续剧－BT下载
|- 国语、外语TV连续剧－BT下载
|- 外来媳妇本地郎-bt发布区
|- Anime-动漫讨论区
|- 粤语动漫－BT下载
|- 国语、外语动漫－BT下载
|- Variety-综艺、资讯讨论区
|- 综艺、资讯－BT下载
|- Music-音乐讨论区
|- 音乐－BT下载
|- Sports-体育讨论区
|- 体育竞技－BT下载
|- 搏彩投注辅助区
|- Games-游戏讨论区
|- 游戏下载
|- 软件－BT下载
蓝调粤语
»
美食情报站
版块浏览记录
