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金灿灿的咖哩炒饭
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ψ山村老师ζφ
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金灿灿的咖哩炒饭
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金灿灿的咖哩炒饭
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-10-28 21:55 |
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ψ山村老师ζφ
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咖哩炒饭
#"f ' 7'TE
+R.N%_
终于感觉有点秋意了，虽然白天还有点热，但一早一晚比较清凉了，特别是睡觉的时候很舒服，我喜欢这样的天气！
<{J5W6
ofdZ1F
之前做过一次咖哩鸡腿饭挺受欢迎的，那段时间刚好超市做促销，我一口气买了好几盒，其间做过咖哩丸子咖哩杂菜等，最后剩下3小块，就炒了以下这个饭。
你说再见情人
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Posted: 2009-10-28 21:55 |
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xN0* 8
Oejq@iM"(
咖哩3小块、鸡肉若干切丁、胡萝卜丁、土豆丁。（可以换别的肉，想吃素的可以不放肉，也可以换别的食材，随意吧）
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Posted: 2009-10-28 21:56 |
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ψ山村老师ζφ
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-8Ti*:
`$R A< 3
1、 热锅放油，按次序把鸡肉、土豆丁、胡萝卜丁放入锅内爆出香味。我这个鸡肉是事先焯熟放冰箱里的，所以可以和土豆胡萝卜一起放，如果是生肉，必须先煎或炒一下，再放土豆胡萝卜，这样比较香。
e$/B_o7(
<G3&z#]#4
2、 炒香食材后，加少许清水煮一下，放入咖哩块炒匀，让土豆和胡萝卜熟透；
b= P VIZ
O>0VTW
3、 水分略收的时候放入冷白米饭，翻炒均匀，让饭吸收进咖哩汁；
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Posted: 2009-10-28 21:57 |
3 楼
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做法：
2(YPz|~ W
V9 }t0$LN
4、我还很中式地打了只蛋，把鸡蛋直接打进饭里，用铲子铲匀就行了，关火。
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Posted: 2009-10-28 21:58 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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金灿灿的咖哩炒饭~
你说再见情人
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Posted: 2009-10-28 21:59 |
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咖哩鸡腿饭
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duyongkang
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都系最下面那个比较好吃呀··
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Posted: 2009-10-28 22:46 |
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山风流水
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我炒出来的是一块块粘一起的
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-10-28 22:47 |
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好好吃的样子哦···好想吃啊
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Posted: 2009-10-28 23:15 |
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山风流水
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开胃的炒饭
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-10-29 04:37 |
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炒的真好
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Posted: 2009-10-29 08:19 |
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