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 荠菜炒鸡蛋

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荠菜具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效,主治痢疾,水肿,淋病,乳糜尿,吐血,便血,血崩,月经过多,目赤肿痛。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-21 22:53 | [楼 主]
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图片:
原料: uW MAXGL  
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鸡蛋、荠菜。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-21 22:53 | 1 楼
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图片:
做法: ^V5g[XL2  
1p]Z9$Y  
1、鸡蛋里面加适量水,搅匀; LjOHlT'  
m=.}}DcSs  
2、入油锅炒至成型取出; X1GpLy)p  
f:6%DT~a&C  
3、另起油锅,爆香蒜末; 7\e96+j|f  
,*}5xpX  
4、下切碎的生荠菜翻炒; $hM>%u  
O"Ua|8  
5、待荠菜变色,倒入炒好的鸡蛋,加盐和味精翻炒拌匀出锅。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-21 22:54 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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图片:
温馨提示: .CFaBwj  
[^t"Hf  
1、鸡蛋里面加水,这样炒出来口感更嫩; f" Yj'`6  
Nw $io8:d  
2、炒鸡蛋的时间不要太长,成型即可; hkSpG{;7  
ElAJR4'{*i  
3、也可把荠菜和鸡蛋液一起搅匀,同时下锅。我个人还是喜欢这种菜蛋分家式的,清清爽爽的,感觉似乎荠菜味更浓,更鲜香。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-21 22:55 | 3 楼
山风流水
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荠菜应该好吃
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-22 01:54 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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很好吃喔 ~
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-22 21:25 | 5 楼
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