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砂锅萝卜炖牛腩
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砂锅萝卜炖牛腩
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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砂锅萝卜炖牛腩
0
图片:
原料:
ysXx%k
vahoSc;sw
牛腩、白萝卜。
2z2`
XQ;I,\m
调料:
d!{7r7o b\
-Wo15O"
葱段、姜片、盐。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-10-21 22:57 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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做法:
\\[P^ tsF
;$W|FpR2
1、牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片;
(j2]:BVu
uz% rWN`{
2、盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时;
+jHL==W&
p}C3<[Nk
3、4、萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-10-21 22:58 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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Tips:
Hts.G~~ 8
4QbD DvRQ^
1、盐要后放,一开始就放的话牛肉不容易烂;
#({0HFSC:j
_l$V|
2、水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;
*^R?*vNs
h3rdqx1
3、此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。
你说再见情人
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Posted: 2009-10-21 22:58 |
2 楼
山风流水
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清炖牛腩
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-10-22 02:06 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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看着真香
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-10-22 21:08 |
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