材料:黑木耳(水发后)300克、大蒜80克,
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,\w00-: 麻油、姜汁、米酒各少许,盐、糖、鸡油、菜油各适量。
_Akc7" Crh5^? 做法:大蒜洗净切段备用;
6(B0gBCId [wRk)kl` 开锅下油,爆香大蒜和木耳,大火翻炒,
oh%T4$ 7'7bIaJk 加入姜汁和米酒,转中火,以盐、糖调味,
Usk@{ je9[S_Z:Y 翻炒片刻后加入鸡油和麻油即可。
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