材料:黑木耳(水发后)300克、大蒜80克,
1cRF0MI +qT+iHa|n 麻油、姜汁、米酒各少许,盐、糖、鸡油、菜油各适量。
,\#s_N7 3=} P l, 做法:大蒜洗净切段备用;
DUF$-'A 0]=Bqyg 开锅下油,爆香大蒜和木耳,大火翻炒,
#)[.Xz:U Vx>Q 加入姜汁和米酒,转中火,以盐、糖调味,
[fo#){3K Yw5-:w0f 翻炒片刻后加入鸡油和麻油即可。
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