材料：排骨400克、浓缩橙汁20毫升、鲜榨橙汁50毫升、白糖50克、 st)is4  
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    蒜头（去衣拍碎）20克、浓缩鸡汤15毫升，橙青少许， U(f@zGV  
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    盐、生抽、胡椒粉、绍酒、花生油各适量。 X )!XR/?  
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做法：排骨洗净斩段，以盐、生抽、胡椒粉、绍酒和生粉拌匀备用； +S{m!j%B  
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    开平底锅下油，爆香拍蒜， @m5J%8>k  
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    下排骨、两边煎香至上色，取出备用； kx(beaf  
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    慢火将糖煮融至咖啡色，下200毫升水和浓缩鸡汤， 9W=(D|,
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    加入浓缩和鲜榨橙汁，中火煮开，放回排骨和橙青， k)3N0]q6  
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    中火收汁，调味即可。 yc*cT%?g  
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橙汁不多见

挺有创意的哩！！！

改天弄个菠萝汁