材料:青萝卜、胡萝卜各600克、牛腩500克、陈皮1/4个、生姜3片。
XX=OyDLqP VgPlIIHh5 烹制:青胡萝卜洗净,去皮,切块;
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f!o 牛腩置沸水中稍滚片刻,取出洗净;
4s{=/,f A &}]:4@{ 陈皮浸软,去瓤。
.7.G}z1 h-p}Qil, 一起与生姜下瓦煲,加水3000毫升,
_DR@P(0>_ :EW1I>}_ 武火滚沸后改文火煲2小时,下盐即可。
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