p<$z!|7m g6N{Z e Wg 材料
+('jqbV 龍婣魚柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切條]
.>&kAf. 蘆筍 150 克 [5 安士/4 兩] [切片]
#w#B' 紅辣椒 1 隻 [切片]
65MR(+3 調味
iA=9Lel '*W/Bett 芡汁:
aN.Phn: 蠔油 2 ½ 湯匙
3q<\
\8Y* 水 100 毫升
7Sr7a{ 粟粉 1 ½ 茶匙
y\ Zx{A[ YwEXTy>0 製法
?-J\~AXL 5^[V%4y> 1. 蘆筍放入沸水中略煮,瀝乾。
_aq3G9C_ {R]4N]l> 2. 用2湯匙油 將魚柳炒至金黃熟透,加入蘆筍、紅辣椒及芡汁,炒勻至熱透。