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 爽滑营养的家常菜——百合鱼片

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爽滑营养的家常菜——百合鱼片
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-05 21:50 | [楼 主]
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原料: Mz_*`lRN  
草鱼片,我现成的买,12块钱一斤,我买了5块钱的,百合九块钱一斤,我买了5块钱的,好像买多点了。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-05 21:51 | 1 楼
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做法: @ W[LA<  
步骤1、鱼片买现成的,千万不要买一条鱼回来自己弄,多麻烦啊!买回来洗一下,加盐,胡椒粉,料酒腌制15分钟。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-05 21:51 | 2 楼
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步骤2、百合不知道你们认识不?据说很养颜的,百合用手掰成片,外面一层老的片就不要了。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-05 21:53 | 3 楼
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步骤3、鱼片腌制15分钟后,加点淀粉拌匀一下。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-05 21:53 | 4 楼
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步骤4、锅中水开,倒入鱼片。在水里汆一下水。2到3分钟捞起待用。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-05 21:55 | 5 楼
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步骤5、锅有底油,放姜末,葱末,爆香一下,倒入红辣椒,百合翻炒1分钟。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-05 21:56 | 6 楼
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步骤6、倒入待用的鱼片,这是不要翻炒,加小半碗水,加盐,鸡精,盖锅盖烧3分钟。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-05 21:57 | 7 楼
ψ山村老师ζφ
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步骤7、撒点葱花就可以捞起来了。也很简单的一道菜,不过百合,鱼片吃起来都不错的。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-05 21:58 | 8 楼
山风流水
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爽滑可口
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-06 17:52 | 9 楼
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一定很香
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-06 21:46 | 10 楼
山风流水
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力度要掌握好
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-07 23:55 | 11 楼
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很特别的做法
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-08 22:43 | 12 楼
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