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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 蜜汁烤翅的做法

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图片:
主料:鸡翅6对 sFw;P`  
ET;-'vd  
玫瑰蜜汁酱用料:干玫瑰花10克、热开水120ML、麦芽糖90克、红葡萄酒20ML、盐1克。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-06 23:01 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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图片:
做法: h5G>FPM-=  
玫瑰蜜汁酱: 5r qjqfFa  
一、将干玫瑰用开水浸泡10分钟,滤出汁。(图1)  '._8  
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二、将玫瑰汁冲入放冰糖、麦芽糖、盐的容器混合均匀。(图2) !6ZkLE[XJ<  
nKJJ7'$'3  
三、待凉时,加入红葡萄酒,即成。(图3) -Rhxib|<  
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蜜汁烤鸡翅 $Xw .iN]g  
1、鸡翅洗净,用厨房用纸擦干水份(图4),放入玫瑰蜜汁酱中,腌制至少四小时。(图5) W xyQA:3s  
?w1_.m|8u  
2、烤盘中铺上铝箔纸,同时将烤箱以220度的温度(各家的烤箱有各家的个性,请灵活掌握)预热10分钟。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-06 23:02 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
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图片:
3、将鸡翅排放在烤盘上(图6),放入烤箱,以220度的温度先烤制15分钟(中途翻一次身),取出再刷一层220度的温度,继续烤5分钟即成。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-06 23:03 | 2 楼
wildduck
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明天试下先.
顶端 Posted: 2009-10-06 23:57 | 3 楼
山风流水
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是鸡中翅
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-07 00:10 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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颜色很鲜艳
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-07 00:30 | 5 楼
山风流水
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原来用了葡萄酒
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-08 02:05 | 6 楼
ψ山村老师ζφ
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玫瑰蜜汁酱
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-08 21:01 | 7 楼
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