蠔汁黑椒牛柳絲 UOu&sg*o2B  
可供 4 '*k\IM{h  
做法 pg<>Ow5,~l  
炒 0(kp>%mbB  
+u#x[xO  
HfF$>Z'kM  
!d^`YEfE  
$_VD@YlAp  
~RJg.9V  
材料 BO_^3Me*  
rQqtejcfx  
牛肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切條]，洋蔥 1/2 個 [切絲] 7[)(;-  
?/wloLS47  
Dmw,Bi*  
c~ SI"  
醃料 g:EU\  
B/71$i
 
蠔油 1 湯匙，粟粉 1/2 湯匙，油 1 湯匙 %Xl@o  
71%u|k8|  
c1^3lgPv  
芡汁 p c],H  
+D@R'$N  
水 2 湯匙，粟粉 1 茶匙 ?,NAihN]  
oW_ WW$+N  
蠔油 3 湯匙，糖 1/2 湯匙，黑椒粉 1/2 湯匙 (nzt}i0  
V6k9L*VP  
I%Awj(9BS  
做法1. 牛肉與醃料拌勻。2. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入牛肉炒熟，下芡汁炒勻至熱透。

好食喎!!