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苦瓜酿肉
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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苦瓜酿肉
0
图片：
原料：
}t1a* z
W#C*5@ 8
苦瓜1根、肉末150克、胡萝卜1个、青椒1个、葱、姜末适量。
;x 1 PS
x`IEU*z#
调料：
R= o2K
%lGfAYEM=
盐、生抽、老抽、料酒、淀粉适量。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-29 23:25 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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图片：
做法：
MCAXt1sL&E
DM2Q1Dh3
1、在碗里倒入淀粉，加水调匀待用；
!3KPwI,
ALR:MAXwC
2、苦瓜洗净切成小段，去除瓤，胡萝卜、尖椒切成末待用；
MhH);fn
b]dxlj} <
3、肉末里加入生抽、老抽、料酒、淀粉、胡萝卜、尖椒末、葱、姜末搅拌均匀；
)@c3##Zp)
|!5@xs*T
4、把肉馅做成圆丸放在苦瓜上，上锅蒸8分钟；
\G=bj;&eF
:bw 6 k
5、锅中倒少量油，调入生抽，水淀粉熬制粘稠状，浇在苦瓜上即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-29 23:25 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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苦瓜：
yO69p
2* cKFv{
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
你说再见情人
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Posted: 2009-09-29 23:25 |
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wildduck
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其实今时今日，边个会在屋企梗好心机阿？
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Posted: 2009-09-30 02:10 |
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山风流水
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引用第3楼
wildduck
于
2009-09-30 02:10
发表的
:
\7?MU a.4
其实今时今日，边个会在屋企梗好心机阿？
:a<TV9?H0
Wn</",Gf
!E S#::;z?
kj"_Y"q=
市场有售
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-30 04:52 |
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山风流水
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最怕苦瓜
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-30 04:53 |
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ψ山村老师ζφ
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清心明目的功效
你说再见情人
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Posted: 2009-10-01 13:43 |
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