蓝调粤语 » 美食情报站 » 白萝卜炖牛腩
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 白萝卜炖牛腩

0
图片：
原料： `Nv7c {M^  
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牛腩500G、白萝卜300G、葱段、姜片、酱油、大料、蒜瓣、盐、糖、料酒、干辣椒一根(可省略)。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-09-29 23:46 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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图片：
做法： GE{u 2<%@  
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1、牛肉、白萝卜切块； vtS [Tkk|A  
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2、将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用； m|5yET  
aJi0!6oy  
3、锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀； _(Qec?[^Ps  
}.j09[<  
4、加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟； zz 1e)W/  
3\Ma)\>R\-  
5、加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-09-29 23:46 | 1 楼
wildduck
级别: 论坛巡警

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家常靚菜啦。
顶端 Posted: 2009-09-30 01:20 | 2 楼
山风流水
级别: 强的不是人

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地道小吃
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-30 04:01 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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水开后转小火炖30分钟
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-10-01 14:13 | 4 楼
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