材料:生蚝4只、果仁50克、虾米30克、鸡蛋3只、葱花20克,
5cc;8i a=ye!CN^ 盐、花生油、豉油、胡椒粉各适量。
-64@}Ts*? R7)\wP*l5 做法:生蚝处理好,洗净沥干水分,切粒备用;
(!b_o A8V 8:#\g 鸡蛋打开在碗里,加入适量盐、胡椒粉和400毫升水拌匀成蛋浆,
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F3?q6j , LDg"s0n# 倒入盘子,放入生蚝粒、虾米与其拌匀,
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/d?c5 入蒸炉慢火蒸熟,取出撒上果仁和葱花,
DlC\sm :r4]8X- 淋上豉油和熟油即可。
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