蓝调粤语 » 美食情报站 » 蟹黄芥菜心(芥菜心,蟹黄,精盐,绍酒)
便宜月租流量卡合集 10元13G流量卡（老人儿童用卡首选） 广东校园卡 29元295G 19元月租每月送腾讯视频爱奇艺会员，约等于0月租
本页主题: 蟹黄芥菜心(芥菜心,蟹黄,精盐,绍酒) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 蟹黄芥菜心(芥菜心,蟹黄,精盐,绍酒)

0
图片：
蟹黄芥菜心(芥菜心,蟹黄,精盐,绍酒)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-09-29 22:41 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

原料：芥菜心500克，蟹黄50克，精盐、绍酒、味精、湿淀粉、清汤、猪油各适量 CyYr5 D z  
J+ S]Qoz  
;l @lA)i  
制法：1、芥菜心削皮，剖两半，洗净焯水，冷水冲凉，捞出控干。 ~XuV:K3  
Khc^q*|C)  
GxG~J4  
    2、锅置火上，下猪油，倒入清汤，加入绍酒、精盐、味精，投入芥菜，小火煮入味，捞出码在深盘内。 {R@V  
~v pIy-  
7/QK"0  
    3、蟹黄倒入锅中，炒散推匀，调好味，用湿淀粉勾薄芡，浇在芥菜上即成。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-09-29 22:42 | 1 楼
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

是时候吃芥菜了
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-30 22:05 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

猪油各适量
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-10-01 12:41 | 3 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站