本页主题: 卤竹笋(竹笋,酱油,砂糖,姜,清水,葱) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 卤竹笋(竹笋,酱油,砂糖,姜,清水,葱)

0
图片:
卤竹笋(竹笋,酱油,砂糖,姜,清水,葱)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-29 22:58 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

原料:竹笋2克,酱油60毫升,砂糖10毫升,姜2片,清水300毫升,色拉油2匙,青葱1根。 - *F(7$  
`{,Dy!rL  
=,%CLS,6w  
制法:1、将竹笋去皮洗净备用。 C?ulj9=Z  
vesJEaw7  
nYWvTvZ  
    2、把青葱洗净后切段,姜洗净后,切片备用。 YiYV>gaf"H  
M@h|bN  
e'~Zo9`r6  
    3、加入色拉油2匙热锅后,放入青葱、姜片爆香。 -D xL0:E  
b k|m4|  
$\b$}wy*  
    4、加入清水300毫升、酱油60毫升、砂糖10克于锅内。 kR]!Vr*yh  
b'P eH\h{  
v4?x.I  
    5、再加入爆香的青葱、姜片于卤锅内煮沸。把竹笋放入卤锅内续煮,用中火卤15~25分钟即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-29 22:58 | 1 楼
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 

是用卤的
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-30 22:55 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

滴相影得好蒙啊
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-01 00:32 | 3 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站