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高钙糊塌子
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ψ山村老师ζφ
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高钙糊塌子
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原料：
1-!u=]JDE
|f# ~#Y2v
嫩西葫芦、虾皮、鸡蛋、牛奶、黑胡椒粒、盐、蘑菇精、水。
你说再见情人
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Posted: 2009-09-28 20:01 |
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做法：
YQGVQ[P
C.`C T7
1、小号乐扣3P色拉盆里放入适量面粉、虾皮（用清水稍稍冲洗沥干）、鸡蛋、牛奶、黑胡椒粒、盐、蘑菇精；
你说再见情人
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Posted: 2009-09-28 20:01 |
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2: 嫩西葫芦洗净擦干，乐扣多乐可快刀先切成片，然后改刀成丝；
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Posted: 2009-09-28 20:04 |
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3、将切成丝的西葫芦放入色拉盆，一边搅拌一边加入适量牛奶、水的混合物；
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Posted: 2009-09-28 20:05 |
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4、直到充分混合均匀，成为较稀的、可以流动的面糊；
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Posted: 2009-09-28 20:07 |
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5、锅里加入少许油烧热，倒入一勺面糊小火煎黄，翻面后再加入少许油，小火煎黄即可。
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Posted: 2009-09-28 20:09 |
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贴心提示：
6hqqZ
}-paGM@'Nd
1、虾皮烹饪前，最好用水冲洗一下，防止虾皮里面带有少许砂子；
Jl89 }Sf
-257g;
2、西葫芦丝处理好以后，建议不要事先用盐腌，这样蔬菜出水后，可能造成一部分的营养流失；
cP8@'l@!
7 6S>xnN
3、糊塌子的面糊不要太干，较稀煎出来的糊塌子才能外脆内软，香浓好吃；
*q(HW
6 ZVD<C :\
4、煎饼的时候，开始加入少许的油，煎好一面翻面后再加入少许的油煎，可以用最少的油煎出最健康好吃的饼；
\J^xpR_ 0u
f8 L3+ u
5、煎饼的时候，如果用烘焙专用的橡皮刀翻面，更方便好用；
z';h5GNd>z
J i:0J} ,m
6、老年人吃虾皮补钙，每日不宜过多，而高胆固醇血症者，吃虾皮以限量为好，虾皮含钙高，故睡觉前最好不要食用虾皮。
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Posted: 2009-09-28 20:10 |
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山风流水
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是薄饼吗
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-29 00:30 |
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wildduck
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几好食梗啵。
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Posted: 2009-09-29 00:42 |
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ψ山村老师ζφ
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最健康好吃的饼
你说再见情人
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Posted: 2009-09-29 21:42 |
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